« Övriga restauranger

Matcompaniet
Örnsköldsvik

Matcompaniet

Adress: Karlslundsvägen, Själevad

Lunchmeny vecka 16 hos Matcompaniet


Måndag

Kycklingfilé med bacon och pepper jack cheese, serveras med potatisgratäng.
Fiskgratäng med räkor och krabba i en fräsch gräslökssås, serveras med skivad örtpotatis.
Mu?kalica med ris (serbiskt influerad mustig kött- och korvgryta med tomat och vitlök, med m).

Tisdag

Husets palt med stekt fläsk, skirat smör och lingonsylt.
Västerbottensostfylld pannbiff med cognacgräddsås, rårörda lingon och persiljestekt potatis.
Fiskgratäng med räkor och krabba i en fräsch gräslökssås, serveras med skivad örtpotatis.

Onsdag

Honungsglacerade revbensspjäll med cumberlandsås och friterad potatis.
Sprödbakad flundrafilé med sotad gemsallad, rädisor, pepparrotssås och dillslungad potatis.
Grillspett av kyckling och nötfärs serveras med het tomatsås, tzatziki och provencalerostad potatis.

Torsdag

Pepparvänd fläskkarré med ugnsrostad palsternacka, portvinssås och stekt potatis.
Dansk sjömansbiff med ölbräserad gul lök och svartvinbärsgelé.
Pasta Frutti di Mare toppad med färsk dill och finriven Grana Padano-ost.

Fredag

Plankstek av fläskfilé med duchessepotatis och husets bearnaisesås.
Grillad laxfilé med dillmajonnäs och pressad potatis.
Bakad potatis med rostbiff, chèvrecrème och ruccolasallad.


« Övriga restauranger